Αrundo donax

Το φυτό συναντάται στην Νοτιοανατολική Ασία και στις Μεσογειακές χώρες.  Πρόκειται για  πολυετές, ποώδες, ριζωματώδες φυτό, που ανήκει στην οικογένεια Poaceae. Το φυτό », λόγω του ύψους του, χαρακτηρίζεται πολλές φορές, ως “Giant Reed”, δηλαδή, «Καλάμι Γίγαντας». Το φυτό υψώνεται στα 6 έως 10 μέτρα και κατατάσσεται στα ψηλότερα αγρωστώδη, ποώδη φυτά. Κοντά ριζώματα, σχηματίζουν πυκνές αποικίες, που εξελίσσονται σε εκτεταμένο, ινώδες, ριζικό σύστημα. Οι θεόρατοι βλαστοί, είναι κατ’ουσίαν καλάμια, κυλινδρικοί, με διάμετρο 1-4 εκατοστά και γυαλιστερό πράσινο χρώμα, που τον χειμώνα μετατρέπεται σε κίτρινο. Τα φύλλα  διατάσσονται εναλλάξ, με γραμμικό-λογχοειδές σχήμα, μπλε-πράσινο χρώμα, 20-80 εκατοστά μήκος και 1-7 εκατοστά πλάτος. Τα λουλούδια του φυτού εμφανίζονται στην στα τέλη του καλοκαιριού, σε μέγεθος 40-60 εκατοστών, στην άκρη των βλαστών και μοιάζουν με φτερωτά λοφία.

Χρήσεις: Το Αrundo donax εκτός από την διακοσμητική του αξία, εκτιμάται και για ένα πλήθος άλλων χρήσεων. Χρησιμοποιείται ενάντια στην διάβρωση του εδάφους, στον βιολογικό καθαρισμού του νερού, για τον έλεγχο της ρύπανσης, των λυμάτων, ως φαρμακευτικό προϊόν, ως υλικό βιομάζας και ως πρώτη ύλη για αναρίθμητες κατασκευές.  Επίσης είναι πολύτιμη ζωοτροφή και τα ριζώματα του μπορούν να καταναλωθούν, από τον άνθρωπο και να παράγουν ένα είδος ψωμιού. Χρειάζεται πλήρη ή μερική έκθεση στον ήλιο και ελάχιστη φροντίδα. Διαιρείται την άνοιξη, ενώ μεγάλα τμήματα μπορούν να φυτευτούν έξω, απευθείας σε μόνιμες θέσεις.