Home / Φυτικό υλικό / Πολυετή ποώδη / Tulbaghia violacea ‘White’

Tulbaghia violacea ‘White’

Κατάγεται από την Νότια Αφρική  Είναι ποώδες, πολυετές, αειθαλές φυτό, που ανήκει στην οικογένεια Alliaceae. Η ονομασία ‘Tulbaghia’ έχει αποδωθεί στο φυτό, προς τιμή του Ryk Tulbagh,, κυβερνήτη των αποικιών της Ολλανδίας, στην Νότια Αφρική, τον 13ο αιώνα. Το φυτό είναι εξίσου γνωστό, με το όνομα, είναι ‘Society Garlic’ όπου το προσωνύμιο, «Σκόρδο», αναφέρεται στην χαρακτηριστική, έντονη μυρωδιά, των φύλλων του φυτού, όταν αυτά συνθλιβούν. Ο προσδιορισμός ‘Αlba’ περιγράφει το λευκό χρώμα, της ταξιανθίας του φυτού. Το ύψος του φτάνει τα 60 εκατοστά και εξαπλώνεται σε εύρος 25-30 εκατοστών.  Τα φύλλα είναι στενά, επιμήκη, πράσινα, με όρθια κατεύθυνση και έχουν μυρωδιά, παρόμοια με του σκόρδου. Τα θαυμάσια άσπρα λουλούδια του φυτού, έχουν έξι, λογχοειδή πέταλα, που τους δίνουν το σχήμα, λευκού αστεριού. Το άρωμα της ευωδιαστής ταξιανθίας είναι γλυκό και φινετσάτο, διαφέροντας αρκετά από την μυρωδιά του υπόλοιπου φυτού. Τα κομψά άνθη εμφανίζονται, επάνω στα ψιλόλιγνα στελέχη, περίπου τον Απρίλιο, και παραμένουν εκεί σχεδόν όλο το χρόνο.

Χρήσεις: Το Tulbaghia violacea ‘White’, χρησιμοποιείται σε διακοσμητικούς κήπους, όπου αναδεικνύει και στολίζει μοναδικά, κάθε χώρο, με την εντυπωσιακή του εμφάνιση. Παρόλα αυτά το φυτό, έχει και ένα πλήθος άλλων εφαρμογών, για παράδειγμα στην φαρμακευτική και στη μαγειρική. Μπορεί να αντικαταστήσει το σκόρδο, ως μυρωδικό, σε συνταγές μαγειρικής, για πιο ήπια και διακριτικά, γευστικά αποτελέσματα. Διατηρείται σε πλήρη ή μερική έκθεση στον ήλιο. Το φυτό ανέχεται συνθήκες μερικής ξηρασίας φτωχά, άγονα και αλατούχα εδάφη.